Vinapogée, le rendez-vous des vins à leur apogée
La date : lundi 20 janvier 2020 Edition : 5e Le lieu : Pavillon Kléber de Potel & Chabot, 7 rue Cimarosa, Paris 16e Le vin est un grand cabotin. Il ne vieillit pas, il mûrit, patiemment. Il digère son énergie initiale et le miracle du temps opère. S’il a été conçu dans les règles de l’art, […]