François, le grand berger de Saint-Rémy, mon ancien voisin, celui que j’ai parfois croisé, tôt le matin, sur les chemins du domaine de Lagoy à Saint-Rémy de Provence, celui qui exprime totalement ce qu’on pourrait appeler l’authenticité…
“Il me semble que la chose la plus importante aujourd’hui – et mes expériences des dernières décennies ne cessent de m’en convaincre – serait d’adopter une attitude humble à l’égard du monde, de respecter ce qui nous dépasse, de tenir compte du fait qu’il existe des mystères que nous ne comprendrons jamais et de savoir […]
retrouver ce média sur www.ina.fr Le journal de Bourgogne – 31/12/1999 – 05min51s Evocation de la Bourgogne viticole de ces 1000 dernières années. Malgré des hauts et des bas, cette région conserve une identité constante qui lui vaut toujours aujourd’hui une image retentissante à travers le monde. Interview de Jacky Rigaux, universitaire. Interview de Jean-François […]
Les Frères Jacques forment un quatuor vocal de l’après-guerre. C’est André Bellec qui en a l’idée aux « Chantiers de Jeunesse » puis à la Libération et engage d’abord son frère Georges. Yves Robert décline l’offre de se joindre à eux mais recrute François Soubeyran, puis Paul Tourenne complète l’équipe. Le groupe se forme au sein de […]
D’où vient ce nom devenu mythique ? Il n’est pas étonnant que cet immense flacon, que les plus grands dégustateurs de la planète placent au firmament du vin, ait aussi un nom d’une rare complexité… Dans “Grands Crus de Bourgogne, Histoires et traditions vineuses” (1955), E. de Moucheron avance l’explication suivante, sans toutefois citer de […]
La Société Civile du Domaine de la Romanée Conti actuelle (DRC) possède des vignes sur les grands crus communaux de Vosne-Romanée et Flagey-Echézeaux : • Romanée-conti, 1 hectare 805 (6.000 bouteilles, monopole) • La Tâche, 6 hectares 062 (20.000 bouteilles, monopole) • Richebourg, 3 hectares 511 (11.000 bouteilles, total du cru 8 hectares 034) • […]
Lorsque j’étais petit, le rugby était un jeu amateur – quels que fussent les cadeaux que l’on pouvait recevoir – et j’ai donc assisté à la naissance du jeu à XIII. A cette époque, les deux superbes, immenses joueurs que furent Jean Gallia et Max Rouziers sont passés au Treize. Deux joueurs au talent prodigieux […]